阿咘雞，阿咘雞，阿，阿哈，阿哈～～
聽這個名字覺得有點可愛有點有趣，好像對著BABY的童言童語，雖然是新的報導文，但其實已經開了一年多，而且前身飯殿食堂也是我經常訂購的便當店。
常看我文章的朋友都知道，會先從外觀、室內空間開始介紹再開始進入餐點，今天這篇文章就完全與之前風格不同，直接從餐點開始介紹。
雖然我已經是非常熟悉的餐點，雖然菜色很多，但是通常我點的都是其中幾道。
柚香油醋雞胸餐盒(NT$ 130)
從飯殿食堂到阿咘雞，最大的變化是多了『健康餐盒』。
健康餐盒底部當然就是生菜，而且內容十分豐富，看照片有紅、黃、紫、綠、白顏色，營養成份均衡豐富，而且份量給得超足的，塞滿整個餐盒。
隨附日系柚香油醋醬，香氣濃烈，酸中帶鹹。全部淋在生菜生菜上，拌一拌味道剛剛好。
至於肉肉是蛋白質豐富的雞胸肉，但是不是舒肥而是用乾煎的方式。所以不要期待會有軟嫩的口感，又厚又大塊，肉感強烈口感偏柴，撕成小塊沾油醋醬吃我勉強可以接受。
炸里肌豬排餐盒(NT$ 110)
這道是最常點的便當。
先看底下配菜，紙盒餐盒，所有料全部放在一起沒有分隔，所以菜都然不會帶湯汁。配菜菜色豐富，份量也是很豪邁，特別飯是給大碗等級的好吃的飯飯，一般成年人應該都會很有飽足感，所以通常我點餐都要備註『飯少』。
炸排骨和一般自助餐的炸排骨不太一樣，沒有厚厚的一層酥炸飯，有接類似叁宅好食的手打排骨的排骨肉。
大塊厚切，全是瘦肉，角落部位會帶點微微的筋，Q彈好吃。
碳烤雞腿餐盒(NT$ 120) 加五穀米+10元
每天的配菜都會不太一樣，也可以加10元更換成五穀米。
炸雞腿是大腿部份，不含棒棒腿，但是份量已經超級大塊了。
碳烤後將油脂逼出，透過火烤的香氣味道更加迷人，特別是那個滑潤的雞皮香到不要不要的（趁老婆不注意偷偷吃一塊）。
腿肉雖然厚，但是完全鮮嫩多汁，外皮微焦，內裡軟嫩，除了厚厚的腿肉鎖住肉汁，火侯的控制也很重要，也很推薦完全不輸某雞腿大王。
川椒麻辣雞丁餐盒(NT$ 130)
這是是某次嘗試的菜色。
川辣但是感覺不怎麼辣，反而有點泰式的感覺？
肉塊應該是用雞胸肉，裹粉酥炸，所以肉質不會像乾煎一樣老。
餐點介紹完畢，來介紹一下店家環境空間。
阿咘雞的位置在新街國小環北路後門對面7-11隔璧的轉角。
從飯殿改成阿咘雞，店內空間規畫有大調整，結帳櫃檯和廚房都在最裡面，店內風格也改裝成日式無垢風格。
淺色系用餐的環境，內用也很不錯，目測座位數約30個左右。
但是不論內用或是外帶，現場點餐都要等20分鐘，如果要把握時間建議是先線上點好自取，或是直接上外送平台點餐吧。
阿咘雞位於環北路上新街國小後門對面，原本的飯殿食堂改裝也改了店名。
菜色上也作了些調整，最大的調整是多了健康餐盒，適合想要走低脂低醣飲食的人。
肉品選擇性多，不論炸排骨、烤雞腿都很美味，配菜多樣化，配菜份量和飯量都很充足，可以提供豐沛的活力。
店名：阿咘雞手作餐盒（原飯殿食堂）
地址：桃園市中壢區興福里中福路98號
電話：(03)4556466